Shumë nga ata që përpiqen të humbasin peshë shmangin shalqirin për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit.
Por e vërteta është se konsumimi i tij në ditët e nxehta jo vetëm që na freskon por gjithashtu na siguron lëndë ushqyese thelbësore pa shtuar në peshë.
Për shëndetin…
Shalqiri përmban sasi të mëdha të vitaminës C, e cila forcon sistemin imunitar, por është gjithashtu e pasur me β-karoten dhe likopen. Këto dy substanca, të njohura për aktivitetin e tyre të fortë antioksidues, mbrojnë trupin nga format e ndryshme të kancerit.
Është gjithashtu i pasur me kalium, një elektrolit shumë i rëndësishëm që ndihmon në rregullimin e funksionit të zemrës dhe presionit të gjakut.
Ajo gjithashtu ka një përmbajtje të lartë të fibrave, veprimi i së cilës është i dobishëm për funksionimin e duhur të zorrëve, luftën kundër kapsllëkut dhe parandalimin e kancerit të zorrës së trashë dhe rektumit.
Lëngu i shalqinit gjithashtu shkakton urinim intensiv, duke pastruar kështu gjakun nga toksinat dhe veshkat nga kripërat.
Ose silueta jonë
Shalqiri, në kundërshtim me besimin popullor, ka një vlerë të ulët kalorike (2 gota kanë vetëm 80 kalori), ndërsa nuk përmban asnjë yndyrë dhe kolesterol.
Gjithashtu, për shkak se është i pasur me ujë (92{ddf1ede660107b432961451bb834d7981730e7a182a1e149c132a75f66f791a3}) dhe fibra, rrit ndjenjën e ngopjes dhe zvogëlon thithjen e yndyrës.
Sa i përket përmbajtjes së sheqerit, është gjysma e mollës dhe arrin në 5{ddf1ede660107b432961451bb834d7981730e7a182a1e149c132a75f66f791a3}.
Prandaj, shalqiri jo vetëm që nuk trashet por përmirëson shëndetin tonë duke promovuar funksionimin e duhur të trupit, ndërsa në muajt e verës na mbron edhe nga dehidratimi.